La venta de Totolcingo, anexo a la hacienda jesuita de San José Acolman, de María de Guadalupe Suárez Castro y María Teresa Sánchez Valdés, es una obra que explora la relevancia de esta venta fundada en 1740 por la Compañía de Jesús. Situada en la entrada de Totolcingo, esta parada estratégica en la ruta de México a Veracruz servía como un lugar de descanso y abastecimiento para los viajeros que transitaban por la vía de Xalapa. El libro detalla las características de estos puntos de reposo en los caminos virreinales, abordando su localización, la historia de su fundación, las funciones del personal y su importancia como parte de la red de infraestructura colonial. Esta investigación proporciona una visión integral de la vida cotidiana y las dinámicas sociales y económicas de la época, destacando el papel fundamental de los jesuitas en la configuración de estos espacios.